Grus & Guld

Åsas matbudget blev verktyg för hållbar omställning
I sin nya bok Matexperimentet vill Åsa Axelsson visa att det är fullt möjligt för en familj att äta både klimatsmart och hälsosamt – för under tusenlappen i veckan.

Så hjälper du vinterfåglarna bäst
Med några enkla insatser i trädgården eller på balkongen kan du bidra med extra mat till fåglarna under årets kyliga månader.

”Våra vatten har använts som soptipp”
Föreningen Hands2Ocean kämpar både för att skapa ett innanförskap och sjöbottnar fria från gifter och skräp.

Slå in klapparna med stil – och omtanke
Mindre skräp, mer kärlek. Här är sju sätt att slå in klapparna snyggt, smart – och hållbart.

”Kaffebranschen måste ta ett större ansvar”
Med en affärsmodell som gynnar både producenter och planeten vill Lykke Kaffegårdar förändra kaffeindustrin i grunden.

Filtret som renar vatten – och tänder framtidshopp
Ett enkelt filter på en hink kan förändra liv. Genom Water Matters får människor inte bara rent vatten – de får kraften att odla mat, stärka självförtroendet och börja bygga sin egen framtid.

Så minskar du din elförbrukning – utan att ändra livsstil
Att spara energi behöver inte innebära stora uppoffringar. Här är några enkla knep som hjälper dig att dra ner på elförbrukningen.

Fem hoppfulla nyheter för en mer hållbar framtid
Från värmelagrande sandbatterier i Finland till solceller på tyska balkonger – här är fem nya globala initiativ som värnar planeten.

Vatikanstaten visar vägen – med fossilfri el från solkraft
Världens minsta stat hör nu till en exklusiv skara: de åtta länder i världen där elen kommer uteslutande från förnybara källor.

"Allting pekar på att cirkulär ekonomi är framtiden"
När resurserna tryter gäller det att tänka nytt. Sofia Sundström och Cradlenet vill visa vägen mot en cirkulär ekonomi – där varje rest blir en resurs.

Därför blev Heilbronn Europas gröna huvudstad
Den tyska staden har höga klimatambitioner, satsar på hållbar stadsplanering och sätter medborgardeltagande i fokus.

”Vi har byggt en stabil plattform för framtiden”
Maria Bolin summerar sitt första år som vd för JAK med både stolthet och självkritik.

DC Farming odlar framtidshopp med hjälp av larver
I en container i Boden odlas insektsprotein – och självkänsla. Projektet DC Farming förenar hållbar foderproduktion med arbetsmarknadsinsatser.

Ny katalysator kan revolutionera plaståtervinningen
Att sortera plast är viktigt – men tidsödande och ibland även omöjligt. Ett vetenskapligt genombrott kan vara på väg att förändra det.

Så undviker du matsvinn redan i affären
Smarta val i livsmedelsbutiken kan vara skillnaden mellan vad som hamnar i magen – och i soptunnan.
Grus & Guld är en redaktionell sajt från JAK Medlemsbank.

JAK:s klassiska medlemsmagasin är tillbaka i ny form
Efter att ha varit pausad under en period är JAK:s medlemsmagasin Grus & Guld äntligen tillbaka. Först och främst genom en helt ny sajt, som från och med nu kommer att uppdateras med nytt innehåll varje vecka. Har du synpunkter på innehållet eller vill komma i kontakt med redaktionen hittar du kontaktuppgifter och mer information på Om Grus & Guld








