Grus & Guld

Urban odling handlar om mer än mat – den bygger biologisk mångfald, svalka och skapar mellanmänskliga band.

Jenny Neikell upptäckte fermentering när hon var 15 år. Och det är inte bara nyttigt – allt håller mycket längre med jäst, mögel och bakterier.

Sverige rymmer hundratals ätliga vilda växter – och intresset för att hitta, skörda och förädla dem har vuxit sig allt större.

Sedan 2015 har ReTuna gett nytt liv åt sådant som annars skulle blivit avfall – och på kuppen blivit globalt föredöme för hållbar konsumtion.

Med en affärsmodell som gynnar både producenter och planeten vill Lykke Kaffegårdar förändra kaffeindustrin i grunden.

Ett enkelt filter på en hink kan förändra liv. Genom Water Matters får människor inte bara rent vatten – de får kraften att odla mat, stärka självförtroendet och börja bygga sin egen framtid.

Att spara energi behöver inte innebära stora uppoffringar. Här är några enkla knep som hjälper dig att dra ner på elförbrukningen.

Från värmelagrande sandbatterier i Finland till solceller på tyska balkonger – här är fem nya globala initiativ som värnar planeten.

Välj el som gör skillnad för både klimatet och plånboken. Som medlem kan du få rabatt hos Bixia, som säljer förnybar, lokalproducerad el.

Se till att göra klimatsmarta val i hemmets alla rum.

När resurserna tryter gäller det att tänka nytt. Sofia Sundström och Cradlenet vill visa vägen mot en cirkulär ekonomi – där varje rest blir en resurs.